Кальмары "Нежные"

Понадобится

• 1 кг кальмаров
• 2 луковицы
• соль по вкусу

Приготовление
1. Кальмары нарезать полосками. Лук - полукольцами. Укладывать в банку слоями без жидкости: слой кальмаров, слой лука. Каждый слой посолить.
2. Банку поставить в кастрюлю с водой. Жидкость в кастрюле довести до кипения. За это время лук практически растворится, и кальмары будут нежными.

Приятного аппетита!